О сорте Зеленая Тайна Личинки
Это совершенно чудесный сорт зелёного биф томата. Почему? Расскажу на собственном опыте. Сразу стоит отметить, что томаты выращивались под временными пленочными укрытиями на западе Подмосковья.
Итак, сначала коротко о характеристиках сорта:
◦ Раннеспелый сорт биф-томата
◦ Растение индетерминантного типа роста
◦ С момента полных всходов до начала сбора плодов проходит около 90-95 дней
◦ Сорт устойчив к основным грибным, вирусным и бактериальным заболеваниям
Рассада
Семена Личинки на рассаду были высажены 9 марта, предварительно замоченные в растворе с Эпином. Из 5 семян в упаковке от Партнера взошло все 5 - всхожесть 100%.
В открытый грунт рассада переехала 2 июня, так как май 2022 выдался крайне холодным. В лунку при пересадке я добавляла Органик Микс для томатов (дозировка по инструкции). Хотя рассаду помидор при пересадке лучше не кормить вовсе, но то был эксперимент.
Кроме этого, в лунку я добавила по одной таблетке Глиокладина, чтобы предотвратить появление корневых и прикорневых гнилей. В течение последующего месяца никаких подкормок томаты не получали.
Кусты томатов Зелёная тайна личинки компактные, поэтому тесное выращивание 5 штук в грядке метр на метр, совершенно не отразилось на их самочувствии.
Из ухода стоит отметить: регулярные обрезки пасынков, профилактические обработки Алирином-Б и Гамаиром. Томаты вела в 2 стебля. Во время образования плодов провела 2 обработки Плантафолом 5.15.45, чтобы дать томатам необходимые в это время необходимые микроэлементы и помочь им пережить сильную жару.
Урожай
Уже 11 августа первый томат созрел! Спелость плодов Зелёной тайны личинки определить не сложно: они становятся более желтого, янтарного цвета. А если не уверены в спелости, то просто пощупайте их. Созревшие полностью плоды значительно мягче.
К 18 августа созревших плодов стало очень много. К сожалению, точно замерить урожайность не удалось, но эти крупные (почти все плоды по 500 г) томаты пошли не только в салат, на хреновину и сок, но и в подарок соседям и друзьям. Заявленный срок хранения без потери качеств в 2 недели так же подтвержден опытным путём :)
Даже в конце августа Зелёная тайна личинки не подверглась фитофторе, а это заболевание в нашем регионе обычно «косит» растения уже в начале последнего летнего месяца. Свою роль в этом сыграла и устойчивость сорта к заболеваниям, и профилактические обработки.
Как уже было сказано, томаты получились крупными, мясистыми, очень сочными. Вкус томатно-фруктовый с небольшой приятной кисликой, свойственной помидорам. Есть их в свежем в виде с солью - одно удовольствие!
Однозначно, сорт томата Зелёная тайна личинки снова будет в моем огороде на будущий год! А также у соседей, которые получили эти вкусные томаты в подарок.
Рецепт
И, напоследок, простой и вкусный рецепт салата с томатом Зеленая тайна личинки, когда обычные овощные салаты уже надоели:
1. Порезать томат Зелёная тайна личинки
2. Добавить порезанную крупно клубнику
3. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом
4. Сверху добавить сыр страчателла или моцарела
Приятного вам аппетита и хороших урожаев!