Кабачок Якорь. Раннеспелый сорт с дружной отдачей урожая. Период от всходов до плодоношения 38-48 дней. Растение кустовое, слабоветвящееся. Плоды цилиндрические, гладкие, со слабым сбегом к плодоножке. Масса 0,9 кг. Кора тонкая, хрупкая. В технической спелости светло- зеленая, в биологической светло-желтая. Мякоть светло- желтая, плотная, нежная, с хорошими вкусовыми качествами.
Предпочитает плодородные супесчаные и суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими и минеральными удобрениями. Располагают на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра.
Сорт отличается высокой холодостойкостью. Среднеустойчив к болезням.
Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду – в апреле, высадка рассады в грунт – в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Схема посадки 60x60 см.